Räkafton med trevligt sällskap!

Fredagen startade tidigt då Lasse åkte till fredagsmarknaden klockan 06.30 för att inhandla 2 kg räkor till kvällens grillning. Enligt Lasse var det inte en enda falang (utlänning) förutom han själv som besökte marknaden vid det tillfället.

Det är otroligt skickliga personerna som skalar räkorna åt oss så det är bara att beställa räkorna och under tiden de skalar dem så inhandlar vi även chili, vitlök och olja för att göra en marinad som räkorna sedan får ligga och gosa till sig i under hela dagen. Denna gång hade Lasse 35 chili i marinaden.

Vi inhandlade baguette på Si-shop dagen innan för att själva kunna göra vitlöksbröd och till detta inhandlades sedan sötsursås, majonnäs och stekt ris.

På kvällen kom våra trevliga grannar Ingvor och Tommy från område Lotus 2 och vi åt räkor drack vin, badade och hade det otroligt trevligt. Tack Ingvor och Tommy för ytterligare en underbar kväll med er.
Mina joggingkorvar
Mina joggingkorvar
Våra trevliga grannar Tommy och Ingvor från Lotus 2
Våra trevliga grannar Tommy och Ingvor från Lotus 2